funciones de utilidad cuasilineales y de tipo CES

Hola, estoy estudiando Micro..y algunas cosas me cuestan trabajo entenderlas. Ahora estudiop las funciones de utilidad..y no entiendo muy bien las preferencias cuasilineales y la de tipo CEs, tambien llamadas de elasticidad constante. Porque se dice que de estas ultimas se derivan todas las funciones de utilidad?. Bueno, espero que me ayuden..y si alguno me pudiera contactar..darme el mail o algo. para tener alguien conocedor del tema a facil alcance. Mujchas GRAcias !