Hola, como emprendedor, no creo que una carrera tenga ventajas sobre la otra. Economía es mucho mas difícil, por lo tanto quizás sea mejor contador, dado que puedes comenzar con tu emprendimiento mientras estudias. Si te atrasas en la carrera de contador, no es tan grave.
Como empleado de una empresa, creo que los contadores están mas favorecidos. Principalmente porque en América Latina no hay muchas empresas grandes, y las pocas son multinacionales que tienen sus economistas afuera, o los traen de afuera. También tiene que ver con el desconocimiento de la utilidad de los economistas por parte del empresariado, y la orientación muy académica de la carrera. En España, tienen mas ventajas los economistas por sus empresas y su cercanía con economías industrializadas como Alemania.
Como académico, cláramente es mejor el economista. Tiene una formación científica que le permite aplicar sus conocimientos en una amplia gama de investigaciones sociales y políticas. Sabe mucho mas de matemáticas, método científico, metología de la investigación, econometría, manejo de software estadístico (SPSS), etc.
Como profesional independiente, tiene mas ventajas el contador. Pocos economistas logran se consultores exitosos. Los contadores tienen mucho trabajo y una fuente de ingreso casi constante, una vez que tienen una cartera de clientes.
Adicionalmente, la carrera de economía es más difícil y muchas cosas que estudias nunca las aplicarás en tu vida.